Nhà Vườn Sinh Thái - Lò Bánh Hỏi Út Zdách
0
Bình luận
09:00 AM - 06:00 PM
50.000đ - 500.000đ
Giới thiệu
Bánh hỏi là món ăn phổ biến ở khắp các tỉnh miền Nam và miền Trung. Và dường như vùng nào cũng tự hào xem đây là món ăn đặc sản của quê hương mình. Còn về cách ăn, phổ biến nhất là phết mỡ hành lên bánh hỏi và ăn với thịt quay, đặc biệt là trong các dịp cưới hỏi, lễ cúng hay giỗ chạp. Nếu là ngày rằm, người miền Trung còn biến tấu bằng cách dùng bánh hỏi chay ăn với hẹ. Thế nhưng, người ta vẫn có thể nhận ra bánh hỏi Phong Điền bởi những “chất” riêng của nó.Bánh hỏi Phong Điền còn được gọi là bánh hỏi Kim Tiền, hoặc dân dã hơn là bánh hỏi mặt võng (do lúc ra khỏi khuôn thì bánh có hình dạng giống võng lưới). Người sành ăn ở Cần Thơ có thể gọi điện thoại đặt hàng chủ cơ sở làm trước rồi chuyển lên, nhưng phải trên 5kg trở lên mới đáng công chuyển. Còn tự nhiên thấy thèm bánh hỏi, thực khách có thể tự tìm đến cơ sở để tận mắt chứng kiến chủ nhà chế biến và thưởng thức tại chỗ.Thông tin & Bản đồ
Thông tin khác
- Ngôn ngữ sử dụng:
- Tiếng Việt
Bình luận
0 bình luận đã chia sẻSort Reviews By