Săn lùng quán Ốc “trong hẻm” chỉ nhìn thôi đã thèm

Thảo luận trong 'Ăn uống - Mua sắm - Khách sạn, nhà nghỉ' bắt đầu bởi Trúc Linh, 8/9/17.

  1. Trúc Linh

    Trúc Linh Level 1

    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    11
    Ratings:
    0 0
    Ốc luôn luôn là món ngon mà nhiều người thường lựa chọn để ngồi nhấm nháp với bạn bè. Nhất là vào những ngày mưa gió mà được ngồi với nhau, thưởng thức dĩa ốc nóng thơm, kèm với vài chai bia thì còn gì hơn nữa phải không?

    Untitled-11-07.jpg

    Quán ốc Xuân Hón tại đường Lê Thị Bạch Cát, gần TTTM Parkson quận 11. Quán nằm ở đầu ngõ nhưng bạn phải chạy vào cuối hẻm để gửi xe rồi đi ngược về phía trên để tìm cho mình một chỗ ngồi phù hợp.

    ốc.jpg

    Cũng phong phú như những quán ốc khác với các loại ốc quen thộc như nghêu hấp sả, sò lông mỡ hành, ốc mỡ xào me, ốc tỏi, ốc móng tay xào dừa, sò dương nướng mỡ hành,sò huyết, chem chép, ghẹ,.. menu ở đây còn có rất nhiều những gia vị khác để ăn kèm như phô mai và sốt cari. Bên cạnh đó, ở đây còn có sa pô lưỡi vịt được nấu với các loại gia vị trong niêu đất. Nước chấm rất ngon, có thể ăn kèm với bánh mì khi bạn đã thưởng thức hết tất cả các loại ốc ở đây.

    Sò-lông-nướng-mỡ-hành.jpg

    Cứ sau 17h mỗi ngày là con hẻm lại chật kín khách. Giá ốc ở đây từ 30.000 đến 80.000 đồng một đĩa. Đặc biệt, khách nào đến Xuân Hón cũng gọi món đầu tiên là ốc len xào dừa. Cũng những nguyên liệu như các quán khác như nước cốt dừa và rau thơm, nhưng bạn vẫn cảm nhận được bị đậm đà thịt ốc len ngọt bùi thấm vào vị béo ngậy của nước cốt dừa. Vị cay cay của ớt và thơm của rau răn cứ dần thấm vào tận tâm can của người thưởng thức.

    oc-len-xao-dua-309452-1466673751.jpg

    Ngoài ra, sỡ dĩ quán thu hút đông đảo mọi người là do món nước chấm tại đây được pha chế theo công thức đặc biệt là muối sữa, ăn kèm với tôm nướng hay càng ghẹ rang là hết sẩy. Ngoài ra mùi thơm lừng của tỏi phi cùng nước sốt me chua ngọt cũng giữ chân biết bao nhiêu thực khách tại đây.

    ốc 1.jpg

    Ngoài tiêu chí ăn chơi thì nếu muốn chắc bụng, bạn thử gọi món mì gói xào ốc móng tay cũng không kém phần hấp dẫn. Mì được trụng vừa tới không quá chín vào với ốc móng tay trên lửa lớn cùng gia vị, khi đến bàn ăn vẫn còn vị nóng cháy giòn, ăn lạ miệng, no mà không hề bị ngán, có thể ăn cùng tương ớt cũng rất ngon.

    Địa chỉ: Quán ốc Xuân Hón, số 43 Lê Thị Bạch Cát, P13, Q. 11, TP HCM
     

Chia sẻ trang này