Thưởng thức Cơm lam - Gà nướng “chuẩn Tây Nguyên” tại Sài Gòn

Thảo luận trong 'Ăn uống - Mua sắm - Khách sạn, nhà nghỉ' bắt đầu bởi Nguyệt Minh, 8/9/17.

  1. Nguyệt Minh

    Nguyệt Minh Level 2

    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    11
    Ratings:
    0 0
    Ở Sài Gòn mà tìm được một không gian quán thoáng mát cùng giai điệu đàn Tơ-rưng lại còn thưởng thức món Gà nướng - Cơm lam “chuẩn” Tây Nguyên, y như đang ở núi rừng thì thích ha.

    Untitled-11-05.jpg

    Tọa lạc tại 129 Trần Huy Liệu, Q.Phú Nhuận, Quán Cục Ta Cục Tác có không gian thoáng mát, an ninh, quán có không gian rộng rãi, thiết kế 5 tầng lầu rất phù hợp để làm tiệc tùng. Không gian thoáng đãng, có phòng máy lạnh riêng, nhiều không gian cho bạn lựa chọn thưởng thức bữa ăn cùng bạn bè thân thiết, gia đình dưới kiểu trang trí làng quê mộc mạc, yên bình bên những chiếc mẹt, cây xanh mát mẻ, suối nước róc rách.

    21034221_323058988156792_7643882144778072058_n.jpg

    Thực đơn ở đây đa dạng với gần 200 món ăn rất dễ cho cho bạn chọn lựa. Nhưng đặc biệt nhất chính là món Gà nướng cơm lam truyền thống “Tây Nguyên” thơm ngon vô cùng. Những món gà ở đây đều được chế biến từ gà ta, đặc sản Tây Nguyên. Gà nướng ngọt, mềm, thơm lạ miệng khi thực khách được thưởng thức những miếng thịt nướng vàng rợm, lớp da giòn tan.

    Cơm lam - Gà nướng.jpg

    Đặc biệt, bí quyết làm nên món ngon của quán chính là nhờ kỹ thuật ướp đặc biệt, phương pháp chế biến nước sốt, sự tỉ mỉ trong kỹ thuật lựa chọn thịt gà tươi, dai để đảm bảo khi quay xong miếng thịt gà vừa chín tới, ngọt, mềm, da giòn, thơm và không bị khô.

    20934011_321205115008846_6520164573613252275_o.jpg

    Ngoài ra, ở Cục ta cục tác có thêm một món tủ nữa mà nhất định bạn phải thử đó là món Lẩu ớt hiểm. Đây là món ăn kết hợp vị ngon đặc trưng của gà và vị cay nồng của ớt hiểm. Hương vị cay của ớt và thơm ngon của thịt gà ấy sẽ mang đến cho các thực khách cảm giác tươi ngon mát lạ so với các món lẩu gà khác . Lẩu ớt hiểm không chỉ có tính hấp dẫn kì lạ cho người thưởng thức mà còn có tác dụng hữu hiệu trong bồi bổ sức khỏe rất công dụng.

    13510905_1393793063980749_3153986602679434418_n.jpg

    Cục Ta Cục Tác luôn là một điểm đến thú vị cho các bạn bè, đồng nghiệp và gia đình hằng ngày và mỗi dịp cuối tuần khi mọi người được thảnh thơi để có dịp thưởng thức những tinh tuý từ Ẩm thực Tây Nguyên.
     

    Các file đính kèm:

Chia sẻ trang này