Loài hoa này được gọi với những cái tên khác nhau như Hướng dương quỳ tử, Thiên quỳ tử, Quỳ tử, Quỳ hoa tử hay tên khoa học là Helianthus Annuus, tên tiếng Anh là Sun Flower... .Nhưng đặc biệt hơn cả là cái tên hoa “Mặt trời”. Không chỉ ở Việt Nam, hoa hướng dương còn là một loại hoa “gây sốt” trên thế giới hiện nay. Bởi vì đây không chỉ là loài hoa được trân quý vì cung cấp nguồn lương thực quý mà còn là vẻ đẹp mạnh mẽ, kiên cường luôn hướng về phía Mặt trời. Hoa hướng dương là cây thân thảo một năm, thân cây cao khoảng 1 – 3m, thẳng và thô, có lông cứng màu trắng. Phiến lá có hình tim, vành lá có các răng cưa. Hoa hướng dương mọc đơn lẻ trên đỉnh, cánh hoa hình lưỡi màu vàng, hoa cái, nhụy màu nâu tím, lưỡng tính. Hoa hướng dương có loại hoa cánh đơn và loại hoa cánh kép.
𝐘́ 𝐧𝐠𝐡𝐢̃𝐚 𝐜𝐮̉𝐚 𝐡𝐨𝐚 𝐡𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 𝐝𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 Phải nói, hoa hướng dương là một trong những loại hoa mang nhiều ý nghĩa sâu sắc nhất: - Hoa hướng dương loài hoa luôn hướng về phía mặt trời mọc, đem lại sự hy vọng, sự ấm áp, tiếp thêm cho ta niềm tin về một tương lai tươi sáng. - Trong tình yêu, đóa hướng dương thể hiện cho sự bền lâu, chung thủy, dù ở bất cứ nơi đâu, vẫn một lòng hướng về nhau, như cái cách mà hoa hướng về phía mặt trời. - Trong cuộc sống, hoa hướng dương là biểu tượng cho sự may mắn và hạnh phúc, của sức khỏe và sự trường thọ, là niềm tin và mạnh mẽ, dù ở bất cứ nơi đâu, cũng luôn cố gắng vươn lên, trở thành bông hoa tỏa sáng nhất. - Trong phong thủy, người ta thường chọn hoa hướng dương để trang trí cho ngôi nhà, với hy vọng về những thứ mới mẻ, tích cực, ấm áp hơn sẽ đến với ngôi nhà của bạn. - Ngoài ra, tại Việt Nam, hoa hướng dương cũng được chọn làm đại diện cho những bệnh nhân mắc bệnh ung thư (Ngày hội hoa hướng dương vì trẻ em ung thư), những bông hoa hướng dương sẽ tiếp thêm sức mạnh cho các em, cho các em thêm niềm tin để chiến đấu với khó khăn.
