Trải dài trên diện tích lên tới 120 ha, với vô vàn những ô ruộng nhỏ nói tiếp nhau, cùng mặt nước bóng loáng phản chiếu ánh mặt trời, nhất là trên cả ruộng muối Sa Huỳnh đã được tráng bê tông và giấy bạc, nên càng lấp lánh hơn, tựa như được dát lên mình một lớp kim cương quý giá, tỏa sáng cả một khoảng không. Theo lời kể của các cụ cao niên thì ban đầu địa danh này có tên gọi là "Sa Hoàng" (nghĩa là cát vàng) vì toàn bộ cát nơi đây đều có màu vàng óng ánh rất đẹp, nhưng vì chữ "Hoàng" lại phạm húy (trùng tên) với một vị chúa thời Nguyễn thế kỷ 19, nên người ta đã phải đổi tên thành "Huỳnh".
Với tuổi đời tồn tại hơn 100 năm, gồm khoảng 600 hộ dân và sản lượng muối bình quân hàng năm cung cấp ra thị trường từ 8000 đến 9000 tấn, đồng muối Sa Huỳnh không chỉ là vựa muối quan trọng bậc nhất Nam Trung Bộ mà còn trở thành một làng nghề truyền thống quan trọng, sánh ngang với các làng nghề muối nổi tiếng khác của miền Trung như Hòn Khói hay Cà Ná. Hơn nữa, trên mặt ruộng còn điểm xuyến vô số những đụn muối trắng tinh như những quả núi nhỏ, cùng những quang gánh tre tần tảo của những người nông dân, khi kết hợp với sắc vàng quyến rũ của nắng, tạo thành một bức tranh thủy mặc bình bị, đơn sơ mà cuốn hút đến lạ.
Vị trí : xã Phổ Thạch, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi.
