Chả giò ở đây ăn khá là ngon, giòn giòn, thơm, nước mắm cũng vừa miệng chứ không quá mặn như nhiều quán khác. Quán phục vụ theo kiểu giống như KFC, Lotteria, vào ăn, gọi món, trả tiền rồi ra bàn chờ, mặc dù cái tên mang đậm chất miền tây nam bộ, bà Tám. Giá cả cũng hợp lí.