Nói về đồ ăn thì ở Sushi bar gọi là ăn được. Sashimi cũng không phải tươi lắm nhưng giá vậy thì đúng rồi. Đồ Nhật muốn ăn thuộc dạng ngon thì giá cũng trên trời nên mọi người ăn ở đây cho hợp lý nha.
Sushi bar mình ăn ở Kumho, gần Bason với Thiên Quế thì mình ưng không gian ở Kumho nhất. Gần Bason thì ăn tiền cái phục vụ, nhân viên nhanh nhẹn với cả dễ thương. Còn ở Thiên Quế thì... Cũng 1 phần là do hôm đi ăn mình đi cuối tuần nên phục vụ chậm, xung quanh xô bồ ồn ào mà wifi còn bị hỏng, haha.
Hôm vừa rồi nhóm bạn mình có dịp hội tụ gặp nhau và chọn quán để ăn trưa. Phải công nhận món ăn của quán ngon nhưng có một món mình thử qua và thấy không được ngon có lẽ do ăn không hợp đó là canh và đậu hũ trứng hấp trong phần set lunch còn đại đa số thì mình thấy rất ok.
Quán nhìn sang trọng, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.. Món ăn ngon, đáng đồng tiền... Rất nhiều khách nước ngoài ghé ăn.. Mình rất thích món sushi bar rolls.. Đẹp và ngon..
Lần đầu biết đến Sushi bar thiên quế cách đây chục năm ở lầu 5 Zenplaza mỗi lần đi ăn ngại phải gửi xe rồi đi thang máy, sau biết chỗ Lê Thánh Tôn này là đến miết. Tuy là giá hơi cao nhưng chất lượng rất tốt, thực phẩm rất tươi. Lần nào hẹn hò cũng vào đây ăn...Đi 2 người tốn tầm 700k mới no nhưng rất đáng đồng tiền. Quán hơi đông, phải đặt bàn trước khi đến. Không gian theo kiểu Nhật Bản nhưng do đông quá nên rất ồn ào. Thích nhất Nabeyaki udon
Trước đây mình là khách hàng thường suyên ở đây vì thích ăn sushi và món Nhật, vì ít quán sushi nên khách ở đây thường đông và phải đợi rất lâu. Sau đó thì có thêm nhiều quán Sushi như hokkaido,Miya Sushi, Tokyo deli...và rất nhiều nữa mình đi ăn thử chất lượng cũng không khá gi nhưng giá Chỉ bằng 1/2 or 1/3 thôi. mọi người nên ăn thử nhiều nơi nhé. Lần gần đây mình quay lại ăn thử vì sếp Nhật rủ đi. Mình kêu miso udon và 2 phần sushi thập cẩm. Cá và mực không được tươi lắm. Mì udon lạt nhách lạt nhẻo minhf gọi nhân viên lại nói thì nhân viên nói vị món đó là vậy. Nói một hồi bạn đó mới mang xuống nói bếp . Khi mang quy lại vị cũng không thay đổi. nói chung thất vọng...
Quán ngon nhưng ngày lễ khách đông làm giảm đi chất lượng phục vụ. Chỉ cảm nhận 1 sự khác biệt chổ chất lượng phục vụ sau khi ăn lúc ít khách và đông khách. Còn lại món ăn đều ngon giống nhau.
Đã lâu rồi mình mới ăn lại sushi ở đây. Sushi không hiểu sao mình k ưng bằng tokio deli. Cá tuy vẫn tươi nhưng mình thấy k đậm đà (hay do mình nghĩ vậy) bằng sushi world hoặc các tiệm sushi tươi khác trong thành phố. Có ấn tượng là món lẩu mì xào. Món này ăn rất ngộ, mỗi người được phát một chén trứng gà ta. Mình quậy lên dùng để chấm thịt bò. Nếu k muốn chấm thì bỏ vô nồi lẩu luôn. Ăn nhiều người ăn cũng k hết vì khá mặn. Nói chung mình nghĩ k nên gọi món này khá phí. còn phải xin thêm nước dùng để bỏ vô nữa. Giá chia ra 11ng cũng k mắc. Nói chung muốn thử thì lên đây ăn chứ mình k mặn mà lắm.
Trước giờ khá thích và trung thành với Sushi Bar nhưng phải công nhận đây là chi nhánh tệ nhất mình từng ăn, thua NĐChieu và Kumho nhiều. Món ăn thì cũng bình thường, vài món có phần tệ hơn nhưng phục vụ thì thôi rồi. Nhân viên đa số còn lóng ngóng không chào khách, bữa đi ăn gặp ngay con bé pv thiếu văn hoá, order sai không xin lỗi khách mà còn bật lại, sau khi được yêu cầu đổi lại món thì thái độ hậm hực thậm chí vứt quyển sổ xuống bàn khi mình đang ăn. Điên máu quá mình kêu quản lý nói chuyện thì con bé phải ra xin lỗi. Mình dễ tính nên thôi cũng cho qua nhưng thiết nghĩ mở quán ngay Lê Thánh Tôn mà vậy thì khó chấp nhận. Không gian thật sự thua các chi nhánh khác khá nhiều. Nói chung là cạch chi nhánh này. Đồ ăn cũng ngon mà gặp pv kiểu đó nuốt hết nổi.
