Sapa không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi khí hậu mát mẻ cùng khung cảnh thiên nhiên đẹp tuyệt mà còn bởi nét văn hóa đặc sắc của các phiên chợ vùng cao. Dưới đây là những chợ phiên ở Sapa được nhiều khách du lịch ghé thăm nhất. Chợ Cốc Ly Không giống như chợ thường nhật của người Kinh, các phiên chợ vùng cao chỉ họp cố định vào một ngày trong tuần, chính sự hạn chế về thời gian này mà không khí của các chợ phiên vùng cao vô cùng tươi vui và nhộn nhịp. Với chợ Cốc Ly thì cứ vào thứ 3 hàng tuần là các dân tộc sinh sống quanh vùng sông Chảy như người Mèo, người Dao Đen, người Tày, người Nùng lại tụ họp nhau lại để mua bán, trao đổi sản vật, trò chuyện vô cùng sôi nổi. Đặt chân đến chợ Cốc Ly, du khách sẽ vô cùng thích thú bởi sự phong phú của các mặt hàng bày bán nơi đây, chính là những sản vật độc đáo nơi miền núi mà rất khó có thể bắt gặp được trong cuộc sống thường ngày. Đặc biệt, chợ Cốc Ly còn thu hút khách du lịch bởi một không gian văn hóa đầy màu sắc với trang phục truyền thống rực rỡ của các dân tộc nơi đây. Không khí tươi vui như trẩy hội ở chợ Cốc Ly. Chợ Lùng Khấu Nhìn Đến Sapa mà chưa đi chợ Lùng Khấu Nhìn thì chưa được coi là đi chợ vùng cao bởi những nét hấp dẫn đặc sắc nơi đây. Giống như các phiên chợ vùng cao khác, chợ Lùng Khấu Nhìn cũng tràn ngập không khí tươi vui, tiếng người nói cười rộn rã hòa cùng bức tranh trang phục truyền thống dân tộc đầy màu sắc, tạo nên những ấn tượng khó quên cho du khách về vẻ đẹp mộc mạc, trong trẻo nơi đây. Ngoài ra, trên hành trình đi xuống chợ vùng cao Lùng Khấu Nhìn, du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh thiên đầy màu sắc với cảnh sắc rừng núi hùng vĩ 2 bên đường. Từ chợ Lùng Khấu Nhìn có thể quan sát khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Chợ Bắc Hà Đây là phiên chợ vùng cao được xem là lớn nhất Lào Cai nên thu hút được rất nhiều du khách đến tham quan và mua sắm. Tại đây, bạn có thể bắt gặp được rất nhiều loại hàng hóa đặc trưng cho miền núi, nổi tiếng nhất là sản vật thổ cẩm với nhiều màu sắc sặc sỡ, đẹp mắt. Nét độc đáo nhất của chợ Bắc Hà chính là có một khu đất rộng lớn dành riêng cho việc mua bán trâu với hàng trăm con trâu với đủ mục đích khác nhau đang chờ trao đến tay người mua. Đặc biệt, xuống chợ vùng cao Bắc Hà trong hành trình khám phá Sapa, du khách không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức bát thắng cố nóng hổi, thơm lừng trong thời tiết lạnh giá. Thắng cố - Đặc sản nổi tiếng của chợ Bắc Hà. Chợ Mường Hum Trong các chợ tỉnh vùng cao ở Sapa thì chợ Mường Hum là xa xôi nhất, song khoảng cách địa lý cũng không ngăn cản được nhiều du khách tìm đến đây để tận mắt chứng kiến được vẻ đẹp hoang sơ của phiên chợ vùng cao này. Tọa lạc dưới chân một thung lũng nhỏ, chợ Mường Hum nép mình trong một không gian thiên nhiên đầy màu sắc với những con suối nước chảy róc rách, những ngọn núi sừng sững bao quanh. Giữa khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp đó, đồng bào các dân tộc Hà Nhì, H’Mông, Giáy… trong những bộ váy áo rực rỡ tụ tập lại để trao đổi mua bán những vật dụng cần thiết cho cuộc sống, tạo nên một khung cảnh vô cùng tươi vui, náo nhiệt.
