Nếu giữa Sài Gòn mà bảo thèm cua rang me bất tử quá ta? Thì không cần “lùng sục” đâu xa, hãy tìm nhanh đến quán cua Ba Chí trên đường Phó Cơ Điều (quận 5) ngay nhé. Vừa thưởng thức cua ngon mà có khi được gặp chị Hiền Thục luôn đóa. Nằm ngay khu chợ phụ tùng xe máy Tân Thành ở Quận 5, ban ngày đi ngang khu này bạn sẽ không thể nhận ra được đâu là quán Cua Ba Chí đâu, chỉ đến khi chiều tối thì bàn ghế mới để ra dọc đường dần dần, bắt đầu đón tiếp khách. Tuy nhìn nghèo nàn là thế nhưng quán có tuổi đời rất lâu rồi, khá nổi tiếng, khu này hỏi ra thì ai cũng biết. Quán bán rất nhiều món như ốc, nghêu, chem chép, cua rang me, cua rang muối, nghêu, sò huyết, ốc len.... Và 1 số món ăn no cơ bản của người Hoa như cơm chiên Dương Châu hoặc Mì xào giòn... Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là CUA, vào đây bàn nào cũng gọi cua hết. Mặc dù giá hơi chát, 300k 350k 400k và 450k / 1 con nhưng đúng tiền nào của nấy. Cua còn sống nên mình có thể tự lại lựa bất cứ con nào mình muốn và ông chủ sẽ làm ngay đó cho mình xem. Cua có thể chế biến cua rang me hoặc cua rang muối tùy vào yêu cầu của khách, đặc biệt là cua rang me gần như được gọi là “món tủ” ở đây. Cua ăn kèm với nước xốt me đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, cùng với cái giòn bùi của tóp mỡ, ăn kèm bánh mì giòn tan đem đến sự thỏa mãn tột cùng từ món cua hấp dẫn này, cho thêm chút ớt cho cay cay nữa thì ôi thôi, hít hà ngon đã luôn. Ngoài cua ra, các món ăn chơi khác của Ba Chí đều ngon cực luôn nhé. Đó là lý do vì sao mà ai tới đây thử cũng than là hơi đắt, vì ngon quá mà, tiền nào của đó thôi. Sò huyết nướng hay cơm chiên Dương Châu cũng thế, rất được nhiều người yêu thích. Bật mí thêm, quán cua Ba Chí cũng được rất nhiều người nổi tiếng đến thưởng thức nên thỉnh thoảng tới đây bạn còn được ăn cùng người nổi tiếng đó nha.
